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山东民间名吃-皮肚 http://scwfchild.com  泰安市伟晴食品有限公司 更新时间:2015/08/10

  皮肚又名干肉皮,是将鲜猪肉皮晒干而成,用猪后腿皮及背皮制成,脊背皮特殊工艺制作,无油炸制,皮肚色泽黄白、质地脆酥,孔状均匀,块形完整,口感鲜美。干肉皮经涨发后,可切丝、片等形状,适宜于拌、烧、扒、作汤等烹调方法。http://scwfchild.com

  皮肚中含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物比猪肉高4倍多,脂肪的含量却是猪肉的1/2,皮肚中还含有大量的微量元素,能促进新陈代谢,又能滋颜润肤,长期食用,使您青春永驻。淮安板闸皮肚色泽黄白、质地脆酥、孔状均匀、块形空整、口感鲜美。 

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